Bolinhos De Porco Chinês
Bolinhos de porco chineses são um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 cogumelos pretos secos médios, 1 quilo de carne de porco moída, 1/2 xícara. brotos de bambu em lata finamente picados, 1/4 xícara. cebolinha verde picada (com cobertura) e 1 clara de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Mergulhe os cogumelos em água morna até ficarem macios, cerca de 30 minutos; ralo.
Enxaguar em água morna; ralo.
Remova e descarte os caules; pique as tampas finamente.
Misture cogumelos, carne de porco, broto de bambu, cebolinha, clara de ovo, amido de milho, sal, 2 colheres de chá de molho de soja, 1/2 colher de chá de óleo de gergelim e pimenta branca.
🍷 Combinações Perfeitas
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