चीनी काली मिर्च स्टेक

स्टेक स्ट्रिप्स पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।

प्याज और लहसुन के साथ तेल में ब्राउन करें।

भूरा होने पर मांस के साथ हिलाएँ। जब अच्छी तरह ब्राउन हो जाए तो इसमें हरी मिर्च और शोरबा डालें।

लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर छाने हुए टमाटर डालें।

5 मिनट तक पकाएं. इस बीच, कॉर्नस्टार्च के साथ सोया सॉस और पानी मिलाएं।

मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं और गर्म फूले हुए चावल के साथ परोसें। परोसने के लिए रेसिपी को दोगुना करें 4.