Chinesisches Pfeffersteak
Chinesisches Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten, 8 oz. Rinderfiletsteak, in Streifen geschnitten, 1 EL. kaltes Wasser und 2 TL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Öl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen.
Kochen Sie den grünen Pfeffer und rühren Sie ihn in Öl um, bis er knusprig und zart ist.
Herausnehmen und warm halten.
Steakstreifen in die Pfanne geben.
Kochen und rühren, bis es braun ist.
Gebräunte Steakstreifen zum grünen Pfeffer geben.
Warm halten.
Wasser und Maisstärke vermischen; beiseite legen.
Brühe, Sojasauce, Sherry, Knoblauch und Ingwer in der Bratpfanne verrühren.
Maisstärkemischung hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Mischung dick und sprudelnd ist.
Grünen Pfeffer und Steak unterrühren.
Bei Bedarf mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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