鶏野菜中華スープ
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🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなダッチオーブンまたはスープポットに植物油を中火で熱し、鶏もも肉と胸肉を中がピンク色でなくなるまで約3分間炒め、かき混ぜます。
鶏肉に火が通ったら、水、チキンブイヨンキューブ、ニンニク、生姜、醤油、ごま油を加えて混ぜます。
スープを沸騰させ、火を弱めて煮ます。
ベビーコーン、ヒシ、ニンジン、ブロッコリーの小花、白菜、赤ピーマン、ネギ、セロリ、ズッキーニ、サヤエンドウを加えて混ぜ、ニンジンが柔らかくなり始め、ブロッコリーとサヤエンドウが明るい緑色になるまで1〜2分煮ます。
キノコを加えて混ぜ、さらに5分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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