Sopa gelada de cranberry
Sopa gelada de cranberry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. cranberries frescos (1 lb.), 3 c. água, 1 1/2 xícara. açúcar, canela em pau de 3 polegadas e 1/4 colher de chá. cravo moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela de 3 litros, misture os cranberries, a água, o açúcar, o pau de canela e o cravo.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cozinhe, descoberto, por cerca de 5 minutos ou até que cerca de metade dos cranberries estourem.
Retire do fogo.
Junte o suco de limão e a casca de laranja.
Cubra e leve à geladeira por 4 a 24 horas.
Antes de servir, retire o pau de canela.
🍷 Combinações Perfeitas
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