“冷静一下”辣椒
“放松一下”辣椒是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅猪里脊肉制成,切成 3/4 英寸的块,2 杯。洋葱粗切碎,大蒜 2 瓣,切碎,1 汤匙。植物油和1汤匙。辣椒粉(如果你不是德克萨斯州人,可以少用一点!),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
在大平底锅中用油烹煮肉、洋葱和大蒜,经常搅拌,直到肉失去粉红色(10 分钟)。在肉上撒上辣椒粉、小茴香、牛至和盐;充分混合以覆盖成分。
添加除配料外的剩余成分;搅拌均匀。
煮沸;减少热量,盖上锅盖,煮 20 至 30 分钟,偶尔搅拌。
舀入碗中;上面放上酸奶油或切碎的葱。
搭配硬皮玉米面包很好吃!
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