Name: «Расслабьтесь» Чили
Ingredients: 1 1/2 lb. свиная вырезка, нарезанная кусочками толщиной 3/4 дюйма.; 2 c. крупно нарезанный лук; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 tbsp. растительное масло; 1 tbsp. порошок чили (можно использовать меньше, если вы не из Техаса!); 1/2 tsp. орегано; 1 1/2 tsp. молотый тмин; 1/2 tsp. соль; 1 3/4 c. Соус Паче Пиканте (мягкий); 1 (15 oz.) can фасоль, промыть и обсушить; 1 (15 oz.) can черная фасоль, промытая и осушенная; 1 (10 oz.) pkg. замороженная цельнозерновая кукуруза, размороженная и осушенная

«Расслабьтесь» Чили

👁️ 3 просмотров

«Chill Out» Chili — умеренно легкий ужин. Сделано из свиной вырезки весом 1 1/2 фунта, нарезанной на кусочки размером 3/4 дюйма, 2 гр. крупно нарезанной луковицы, 2 зубчика чеснока, измельченного, 1 ст. растительного масла и 1 ст. порошка чили (можно использовать меньше, если вы не из Техаса!), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте мясо, лук и чеснок на масле в большой кастрюле, часто помешивая, пока мясо не потеряет розовый цвет (10 минут). Посыпьте мясо порошком чили, тмином, орегано и солью; хорошо перемешайте, чтобы покрыть ингредиенты.

Добавьте остальные ингредиенты, кроме начинки; хорошо перемешать.

Доведите до кипения; уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20–30 минут, периодически помешивая.

Разлейте по тарелкам; сверху посыпьте сметаной или нарезанным зеленым луком.

Хорош с хрустящим кукурузным хлебом!

💬 Комментарии