Chili (ergibt 8 Liter; lässt sich gut einfrieren)

Chili (ergibt 8 Liter; lässt sich gut einfrieren)

👁️ 8 Aufrufe

Chili (ergibt 8 Liter; lässt sich gut einfrieren) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund getrockneten Pintobohnen, 3 qt. Tomaten, 1 1/2 EL. Salatöl, 1 1/2 Pfund Zwiebeln, grob gehackt und 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen waschen; 5 cm mit Wasser bedecken.

Köcheln lassen, bis es weich ist. Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.

Zwiebeln in Salatöl langsam kochen, bis sie weich sind, dabei häufig umrühren.

Knoblauch und Petersilie hinzufügen.

In einer großen Pfanne Rind- und Schweinefleisch 15 Minuten anbraten.

Entfernen Sie jegliches Fett, das aus dem Fleisch kocht.

Diese Mischung zu den Bohnen geben und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen.

Zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen.

Den Deckel abnehmen und 30 Minuten kochen lassen.

Vor dem Servieren jegliches Fett abschöpfen. Der Geschmack ist am zweiten Tag besser.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.