الفلفل الحار الأخضر
تشيلي فيردي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم الخنزير، مكعبات، 1/2 ج. ماء، 2 فص ثوم مفروم، 1 بصلة كبيرة مفرومة وملح حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي لحم الخنزير والماء والثوم والملح في مقلاة.
طهي حتى يمتص كل الماء.
نترك اللحم يقلى في دهنه الخاص حتى ينضج. يُضاف البصل ويُطهى لبضع دقائق أخرى.
تضاف صلصة الطماطم والفلفل الحار والماء المصفى من الكزبرة.
يغطى ويطهى لمدة 30 إلى 45 دقيقة حتى ينضج اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً