辣椒烤
Chili Rellenos Bake 是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅碎牛肉、1/2 磅猪肉香肠、1 杯制成。洋葱，切碎，2 瓣大蒜，切碎，以及 2 罐（4 盎司）整罐青辣椒，沥干并去籽，此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在一个大煎锅中，将牛肉和香肠捣碎。用中火煮，搅拌直至肉变成棕色。
加入洋葱和大蒜；煮至洋葱变软。
排出脂肪。
在 9 x 9 x 2 英寸的烤盘中放入一半的辣椒；上面放 1 1/2 杯奶酪。
加入肉混合物，并在上面放上剩余的辣椒；放在一边。
将鸡蛋和面粉一起搅拌至光滑；添加牛奶、盐和塔巴斯科辣酱油。
混合均匀。
将鸡蛋混合物倒在砂锅上。
不盖盖子，在 350° 下烘烤约 40 分钟，或直至刀偏离中心插入，拔出时干净。
将剩余的 1/2 杯奶酪撒在上面。上菜前静置 5 分钟。
做 6 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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