チリ レレノス ベイク

チリ レレノス ベイク

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Chili Rellenos Bakeは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドの牛ひき肉、1/2ポンドのポークソーセージ、1cで作ります。玉ねぎのみじん切り、にんにくみじん切り2片、青唐辛子2缶(4オンス)を水切りして種を取り、このレシピで本格的で満足のいく味を楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

大きめのフライパンに牛肉とソーセージを入れてほぐします。中火にかけ、肉に焼き色がつくまでかき混ぜます。

玉ねぎとニンニクを加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで調理します。

脂肪を排出します。

9 x 9 x 2 インチのグラタン皿に唐辛子の半分を並べます。 1 1/2カップのチーズを上に乗せます。

肉混合物を加え、残りの唐辛子を上に乗せます。脇に置きます。

卵と小麦粉を滑らかになるまで混ぜ合わせます。牛乳、塩、タバスコを加えます。

よく混ぜます。

卵混合物をキャセロールに注ぎます。

蓋をせず、350°で約40分間、または中心からずらして挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。

残りの1/2カップのチーズを上に振りかけます。食べる前に5分間放置してください。

6回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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