Pimentão Rellenos

Pimentão Rellenos

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Chili Rellenos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (7 onças) de pimenta verde ortega (inteira), 1/2 libra de queijo ralado, 1/2 libra de queijo cheddar ralado, 1 pote de molho ortega e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Lave as pimentas em água fria.

Divida e remova sementes e veias. Coloque a metade no fundo de uma caçarola quadrada de 23 cm. Polvilhe o queijo Jack por cima das pimentas. Coloque as pimentas restantes por cima. Polvilhe queijo Cheddar por cima.

Bata os ovos com a farinha e depois o leite. Despeje sobre tudo. Asse a 350° por 30 minutos.

Despeje o molho por cima da caçarola e leve ao forno por 15 minutos.

Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

🍷 Combinações Perfeitas

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