Chili com carne
Chili Con Carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 cebola grande picada (cerca de 1 xícara), 2 dentes de alho amassados, 1 colher de sopa. pimenta em pó e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe e mexa a carne moída, a cebola e o alho em uma panela de 3 litros até que a carne esteja dourada.
Ralo.
Junte os ingredientes restantes, exceto o feijão.
Quebre os tomates. Aqueça até ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 1 hora. Junte o feijão, aqueça até ferver e reduza o fogo.
Cozinhe descoberto, mexendo a mistura ocasionalmente até a consistência desejada, cerca de 20 minutos.
Serve 4.
Sirva com pão de milho quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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