Name: Chile Con Carne
Ingredients: 1/4 c. cebolla picada; 2 tbsp. aceite de oliva; 1/4 tsp. albahaca; 1/4 tsp. comino; 2 c. zanahorias finamente picadas; 2 cloves ajo, picado; 2 tbsp. chile en polvo; 1/4 tsp. orégano; 1 c. calabacín finamente picado; 1 (15 oz.) can frijoles, sin escurrir; 2 (15 oz.) cans frijoles, escurridos y bien enjuagados; 1 lata grande (28 oz) y 1 lata pequeña (14 1/2 oz) de tomates, escurridos y picados o (preferiblemente) 1 lata (16 oz) de tomates y 2 tomates medianos (saque el corazón y coloque los tomates frescos en un recipiente con agua caliente, dejándolos reposar hasta que estén frescos, solo pique); cebollas picadas, tomates, lechuga o pimientos verdes para decorar

Chile Con Carne

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Chili Con Carne es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1/4 cucharadita. albahaca, 1/4 cucharadita. comino y 2 c. Zanahorias finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.