Dip de maíz con queso y chile
La salsa de maíz con chile y queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (11 oz) de maíz en grano entero, escurrido, 3/4 c. queso cheddar bajo en grasa, rallado (3 oz), 1/2 c. crema agria baja en grasa, 1/2 c. yogur (natural, sin grasa) y 1/4 c. mayonesa (reducida en calorías), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine todos los ingredientes en un tazón; mezclar bien.
Cubra y enfríe bien.
Sirva con totopos horneados, galletas saladas bajas en calorías o pan pita.
Rinde 3 tazas, 18 calorías por cucharada.
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