Pimentão
Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de hambúrguer moído, 1 cebola grande picada, 1 dente de alho picado, 1 lata de tomate (com líquido) e 1 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe o hambúrguer, a cebola e o alho em uma panela de 3 litros até que o hambúrguer fique marrom claro. Ralo.
Junte os tomates (com o líquido), o aipo, a pimenta em pó, o açúcar e o molho inglês.
Aqueça até ferver.
Reduza o calor. Cubra e cozinhe por 1 hora. Junte o feijão. Aqueça até ferver. Reduza o calor.
Cozinhe, descoberto, até a consistência desejada (1 hora).
Rende 5 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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