Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger haché, 1 gros oignon haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 boîte de tomates (avec liquide) et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le hamburger, l'oignon et l'ail dans une casserole de 3 litres jusqu'à ce que le hamburger soit légèrement brun. Vidange.
Incorporer les tomates (avec le liquide), le céleri, la poudre de chili, le sucre et la sauce Worcestershire.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduisez le feu. Couvrir et laisser mijoter 1 heure. Incorporer les haricots. Chauffer jusqu'à ébullition. Réduisez le feu.
Laisser mijoter à découvert jusqu'à consistance désirée (1 heure).
Donne 5 portions.
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