Pimentão
Chili é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. sebo, 4 libras de carne moída grossa, 8 pimentões vermelhos (pimentão), 1 colher de chá. sal e 1 lata grande de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Frite a gordura.
Cozinhe a cebola picada e o alho macio.
Adicione a carne e cozinhe até perder a cor rosada.
Adicione 2 colheres de sopa de farinha.
Cozinhe os pimentões com água e cozinhe até ficarem macios.
Passe pela peneira na carne.
Adicione os tomates (bem amassados), 1 litro de água quente e temperos e cozinhe por cerca de 2 horas.
Mais água quente pode ser adicionada, se necessário.
Feijão pode ser adicionado. Cozinhe o pimentão em fervura lenta.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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