Chili

Chili

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Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Talg, 4 Pfund Rindfleisch, grob gemahlen, 8 rote Paprika (Chilischoten), 1 TL. Salz und 1 große Dose Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fett ausbraten.

Gehackte Zwiebeln und Knoblauch weich kochen.

Fleisch hinzufügen und kochen, bis es seine rosa Farbe verliert.

2 Esslöffel Mehl hinzufügen.

Paprika mit Wasser kochen und weich kochen.

Durch ein Sieb in das Fleisch abseihen.

Tomaten (gut zerdrückt), 1 Liter heißes Wasser und Gewürze hinzufügen und etwa 2 Stunden kochen lassen.

Bei Bedarf kann weiteres heißes Wasser hinzugefügt werden.

Bohnen können hinzugefügt werden. Chili langsam kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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