Pimentão
Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 2 latas de tomate cozido, 1/3 xícara. pão ralado, sal (opcional) e 1/2 lata de pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Doure a carne moída em fogo médio, escorra e acrescente o tomate com o líquido, a pimenta em pó e o sal.
Mexa bem e cozinhe em fogo médio até começar a borbulhar.
Em seguida, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 1 hora.
Em seguida, adicione o feijão com o líquido e a farinha de rosca; misture bem.
Cozinhe por mais 15 minutos.
O pimentão deveria ter engrossado.
Sirva com biscoitos ou pedaços de queijo Cheddar.
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