Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 boîtes de tomates étuvées, 1/3 c. chapelure, sel (facultatif) et 1/2 boîte de poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer le bœuf haché à feu moyen, égoutter et ajouter les tomates avec le liquide, la poudre de chili et le sel.
Bien mélanger et cuire à feu moyen jusqu'à ce que ça commence à bouillonner.
Baissez ensuite le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 1 heure.
Ajoutez ensuite les haricots avec le liquide et la chapelure ; bien mélanger.
Laisser mijoter encore 15 minutes.
Le chili aurait dû épaissir.
Servir avec des craquelins ou des morceaux de fromage cheddar.
🍷 Accords Parfaits
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