Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 2 oignons moyens coupés en dés, 2 gousses d'ail hachées, 1 poivron vert moyen coupé en dés et 3 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le bœuf haché, les oignons, l'ail et le poivron vert dans une casserole de 4 litres à feu vif jusqu'à ce que le bœuf soit doré, environ 15 minutes, en remuant fréquemment.
Ajouter la poudre de chili; cuire 1 minute.
Incorporer les tomates avec leur liquide, la pâte de tomate, la cassonade, l'origan et le paprika.
Porter à ébullition en remuant pour briser les tomates.
Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 45 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer les haricots rouges avec leur liquide; bien chauffer.
🍷 Accords Parfaits
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