الفلفل الحار
الفلفل الحار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 2 بصل متوسط، مقطع إلى مكعبات، 2 فص ثوم، مفروم، 1 فلفل أخضر متوسط، مقطع إلى مكعبات و3 ملاعق كبيرة. مسحوق الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى اللحم المفروم والبصل والثوم والفلفل الأخضر في قدر سعة 4 لتر على نار عالية حتى يصبح لون اللحم البقري بنيًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا مع التحريك بشكل متكرر.
أضف مسحوق الفلفل الحار. طبخ 1 دقيقة.
تُضاف الطماطم مع سائلها ومعجون الطماطم والسكر البني والأوريجانو والبابريكا.
يُسخن حتى الغليان مع التحريك لتفتيت الطماطم.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. أضيفي الفاصوليا مع سائلها. الحرارة جيدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً