Чили
Чили — умеренно легкий ужин. Готовится из 1/2 фунта сушеной фасоли пинто, 3 банок помидоров (по 1 фунту каждая), 3 нарезанных зеленых перцев, 2 ст. растительного масла и 4 нарезанных луковиц. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Фасоль очистите и промойте.
Поместите в большую миску.
Залейте водой, чтобы покрыть, и оставьте на ночь.
Слейте воду с фасоли и поместите ее в большой чайник.
Добавьте воды, чтобы она покрыла ее, и нагрейте до кипения.
Накройте крышкой и варите около 45 минут или пока кожица фасоли не лопнет при прикосновении.
Добавьте помидоры.
Прокипятите 5 минут и отставьте в сторону.
Обжарить зеленый перец на масле.
Добавьте лук и готовьте до мягкости; добавить чеснок.
В большой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте говяжий фарш.
Добавьте говядину к луковой смеси. Добавьте порошок чили и готовьте 10 минут.
Добавьте говяжью смесь к фасоли; добавьте оставшиеся ингредиенты.
Накройте крышкой и тушите 1 час. Снимите крышку и готовьте еще 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий