Pimentão
Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de feijão seco, 3 latas de tomate (1 libra cada), 3 pimentões verdes picados, 2 colheres de sopa. óleo vegetal e 4 cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Limpe o feijão e enxágue.
Coloque em uma tigela grande.
Adicione água para cobrir e deixe descansar durante a noite.
Escorra o feijão e coloque em uma chaleira grande.
Adicione água para cobrir e aqueça até ferver.
Cubra e cozinhe por cerca de 45 minutos ou até que a casca do feijão estoure ao tocá-la.
Adicione os tomates.
Cozinhe por 5 minutos e reserve.
Refogue o pimentão verde no azeite.
Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia; adicione o alho.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a carne moída.
Adicione a carne à mistura de cebola. Junte a pimenta em pó e cozinhe por 10 minutos.
Adicione a mistura de carne bovina ao feijão; misture os ingredientes restantes.
Cubra e cozinhe por 1 hora. Retire a tampa e cozinhe por mais 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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