الفلفل الحار
الفلفل الحار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من فاصوليا البينتو المجففة، 3 علب طماطم (1 رطل لكل منها)، 3 فلفل أخضر، مفروم، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي و4 حبات بصل مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تنظيف الفاصوليا وشطفها.
ضع في وعاء كبير.
أضف الماء ليغطى واتركه طوال الليل.
تُصفى الفاصوليا وتوضع في غلاية كبيرة.
أضف الماء ليغطيه واتركه حتى يغلي.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى ينفجر جلد الفاصوليا عند لمسه.
أضف الطماطم.
ينضج لمدة 5 دقائق ويترك جانبا.
مقلي الفلفل الأخضر في الزيت.
يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا. أضف الثوم.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة واللحم المفروم البني.
أضيفي اللحم البقري إلى خليط البصل. يُضاف مسحوق الفلفل الحار ويُطهى لمدة 10 دقائق.
أضف خليط اللحم البقري إلى الفاصوليا. ضجة في المكونات المتبقية.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة. قم بإزالة الغطاء واطهي لمدة 30 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً