Name: Chili
Ingredients: 4 lbs grobes Rinderhackfleisch (mager); 1 lb grobes Schweinehackfleisch (mager); 5 große spanische Zwiebeln – fein gehackt; 5 große Anaheim- oder New Mexico-Chilischoten – fein gehackt; 2-16 oz Dosen Tomatensauce; 2-14 1/2 oz Dosen Swanson Clear Rinderbrühe – Fett entfernen; 2 tsp Mexikanisches Maismehl (Harina DeAtole); 2 tsp Oregano (gehäuft); 2 tsp Petersilie (gehäuft); 4 tbsp Chilipulver (gehäuft); 2 tbsp Paprika (Stufe); 2 tbsp Kreuzkümmelpulver (gehäuft); 3 tbsp Salz (Gehalt); 6 cloves Knoblauch – im Mixer verflüssigen; 2 Lorbeerblätter – vor dem Servieren entfernen; 6 oz Monterey-Jack-Käse; 1 tbsp Korianderpulver (gehäuft); 1 tbsp Korianderflocken (gehäuft); 2 tbsp Gemahlene Chilischote (gehäuft); 1 Große Dose Kidneybohnen (abgetropft); 1 Große Dose Pintobohnen (abgetropft); 1-12 oz Dose Bier (zu dünn)

Chili

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Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Pfund grobem Rinderhackfleisch (mager), 1 Pfund grobem Schweinehackfleisch (mager), 5 großen spanischen Zwiebeln – fein gehackt, 5 großen Anaheim- oder New-Mexico-Chilischoten – fein gehackt und 2 – 16 Unzen Dosen Tomatensauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.