Name: Chile Verde (Crock-Pot)
Ingredients: 2 lb. carne de porco extra magra e desossada; 1 lb. mandril de carne desossada; 1 cebola média picada; 6 to 8 cloves alho picado; 1 can tomates inteiros (28 onças), amassados; 2 (4 oz.) cans pimenta verde, escorrida, sem sementes e picada; 1/3 salsa picada ou 2 colheres de sopa. flocos de salsa seca; 1/4 tsp. sal; 1/2 tsp. pimenta preta moída a gosto; 2 tsp. semente de cominho ou 1 colher de sopa. cominho moído; 1/2 c. caldo de carne; 2 cravo inteiro; 1 pimentão verde grande, sem sementes e picado

Chile Verde (Crock-Pot)

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Chile Verde (Crock-Pot) é uma refeição impressionante em cozimento lento. Feita com 2 libras de carne de porco extra magra desossada, 1 libra de carne bovina desossada, 1 cebola média picada, 6 a 8 dentes de alho picados e 1 lata de tomate inteiro (28 onças), amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.