Name: Chili Vert (Crock-Pot)
Ingredients: 2 lb. porc désossé extra maigre; 1 lb. paleron de boeuf désossé; 1 oignon moyen, haché; 6 to 8 cloves ail, émincé; 1 can tomates entières (28 oz), écrasées; 2 (4 oz.) cans piments verts, égouttés, épépinés et hachés; 1/3 persil haché ou 2 c. flocons de persil séché; 1/4 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre noir moulu au goût; 2 tsp. graines de cumin ou 1 cuillère à soupe. cumin moulu; 1/2 c. bouillon de boeuf; 2 clous de girofle entiers; 1 gros poivron vert, épépiné et haché

Chili Vert (Crock-Pot)

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Le Chili Vert (Crock-Pot) est un repas impressionnant à la mijoteuse. Fabriquée avec 2 lb de porc désossé extra maigre, 1 lb de paleron de bœuf désossé, 1 oignon moyen haché, 6 à 8 gousses d'ail hachées et 1 boîte de tomates entières (28 oz), écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.