Куриный тажин

Куриный тажин

⏱️ Готово за 5h 30m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 5h 👥 8 порции 👁️ 24 просмотров

Тажин с курицей — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 5 часов 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек оливкового масла, 8 куриных бедрышек без кожи и костей, нарезанных на кусочки размером 1 дюйм, 1 баклажана, нарезанного кубиками размером 1 дюйм, 2 больших луковиц, тонко нарезанных, и 4 больших моркови, тонко нарезанных, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте оливковое масло в сковороде на средне-сильном огне.

Поместите кусочки курицы и баклажаны в разогретое масло; перемешайте и готовьте, пока курица не подрумянится со всех сторон, но не прожарится.

Снимите сковороду с огня.

Поместите подрумяненную курицу и баклажаны на дно мультиварки.

Выложите поверх курицы лук, морковь, сушеную клюкву и абрикосы.

Смешайте в миске куриный бульон, томатную пасту, лимонный сок, муку, чесночную соль, тмин, имбирь, корицу и молотый черный перец.

Вылейте бульонную смесь в мультиварку с курицей и овощами.

Готовьте на высокой мощности в течение 5 часов или на низкой мощности в течение 8 часов.

Доведите воду до кипения в кастрюле.

Добавьте кускус и снимите с огня.

Накройте крышкой и дайте постоять около 5 минут, пока жидкость не впитается.

Взбить вилкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.