鸡汤
鸡汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 只(4 至 5 磅)炖鸡制成,3 夸脱。水,1 汤匙。盐、1 个洋葱和 1 个月桂叶,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉洗净,放入大锅(至少 6 夸脱)中,并用水覆盖。
盖上锅盖,煮沸;撇去浮沫,慢火煮30分钟。
添加剩余成分。
盖上锅盖,小火煮 2 小时或更长时间,或直至鸡肉变软。
取出鸡肉,过滤汤。
将汤冷藏,然后从冷汤中撇去脂肪。
重新加热即可食用。
将胡萝卜切片放入汤中,如果您愿意,可以添加一些切碎的鸡肉到重新加热的汤中。
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