चिकन और झींगा जम्बालया

चिकन और झींगा जम्बालया

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चिकन और झींगा जम्बालया एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 चिकन स्तनों से बना, चमड़ी और हड्डियों से युक्त, 2 चिकन बुउलॉन क्यूब्स, 1 पौंड कच्चा झींगा, 2 बड़े चम्मच। पुराना तेज मसाला और 2 तेज पत्ते, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

चिकन को नमक, काली मिर्च और शोरबा डालकर पानी में उबालें।

चिकन को क्यूब्स में काटें.

झींगा को 1 1/2 मिनट तक उबालें। चिकन शोरबा में.

ओल्ड बे सीज़निंग और तेज़ पत्ते डालें।

झींगा निकालें.

आरक्षित शोरबा.

बड़े लोहे के बर्तन में भूरे प्याज, मार्जरीन में हरी मिर्च।

चिकन और झींगा से लहसुन, टमाटर और शोरबा जोड़ें।

चावल जोड़ें; ढककर धीरे-धीरे 20-30 मिनट तक पकाएं। जब तक चावल नरम न हो जाए।

चिकन और झींगा जोड़ें.

गर्म करें लेकिन उबालें नहीं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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