Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Composée de 2 à 3 lb de cuisses de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1/2 oignon moyen et 4 pommes de terre moyennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande cocotte minute, mélanger le poulet, les oignons, les pommes de terre, les carottes et le mélange de légumes et cuire à puissance élevée jusqu'à ce que le dessus commence à basculer, puis revenir à feu moyen et cuire 15 minutes.
Laissez la vapeur s'échapper et égouttez tout sauf 1 1/2 tasse de liquide. Retirez le poulet, la peau et les os.
Ajouter les soupes et mélanger dans une grande cocotte de 3 litres. Mélangez le Bisquick et le lait et tapotez pour façonner le dessus d'une cocotte, d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Étalez sur le mélange et enfournez à 450° pendant 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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