Chicken Pot Pie
Chicken Pot Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. geschmolzene Butter, 1/3 c. Allzweckmehl, 2 3/4 c. Hühnerbrühe, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Butter in einem schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl hinzufügen und glatt rühren.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Nach und nach Hühnerbrühe hinzufügen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen bildet.
Salz und Pfeffer einrühren.
Hühnchen, Gemüse und Eier unterrühren.
Die Hühnermischung in eine leicht gefettete Auflaufform (30 x 20 x 5 cm) geben.
Den Teig in 3/4 Zoll breite Streifen schneiden.
Die Streifen auf dem Auflauf verteilen.
Teig mit Ei bestreichen.
Backen Sie den Kuchen 35 bis 40 Minuten lang bei 400 °C oder bis er goldbraun ist.
Für 6 bis 8 Personen.
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