Chicken Pot Pie
Chicken Pot Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie, 1 c. gehackte Karotten, 2 c. Hühnerbrühe und 1 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zwiebel, Sellerie und Karotte 10 Minuten in Margarine anbraten.
Mehl zur sautierten Mischung hinzufügen und gut umrühren; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Brühe halbieren und halbieren.
Nach und nach die Brühe einrühren; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist und Blasen bildet.
Salz und Pfeffer einrühren.
Hähnchen hinzufügen und gut umrühren.
Gießen Sie die Hühnermischung in eine flache 2-Liter-Auflaufform.
Mit Teig belegen; Schneiden Sie Schlitze, damit der Dampf entweichen kann.
Bei 400° 40 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist.
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