Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pollo cocido cortado en cubitos, 1 1/2 c. patatas cocidas cortadas en cubitos, 1 c. zanahorias cocidas en rodajas, 2/3 c. guisantes cocidos y 2 cucharadas. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine el pollo y las verduras en una fuente para hornear poco profunda engrasada de 2 cuartos.
Dejar de lado.
Agrega la harina, la sal y la pimienta a la mantequilla. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que burbujee.
Agregue gradualmente el caldo, revolviendo constantemente hasta que espese.
Vierta sobre el pollo y las verduras.
Cubra con masa de harina de maíz o base de pastel.
🍷 Maridajes Perfectos
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