Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) guisantes y zanahorias congelados, 1/3 c. margarina o mantequilla, 1/3 c. harina para todo uso, 1/3 de cebolla picada y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Enjuague los guisantes y las zanahorias congelados en agua fría para separarlos; drenar.
Caliente la margarina en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio hasta que se derrita.
Agregue la harina, la cebolla, la sal y la pimienta.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla burbujee; retirar del fuego.
Agregue el caldo y la leche.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver 1 minuto.
Agregue el pollo y las verduras.
Calienta el horno a 425°.
Preparar pastelería.
Enrolle dos tercios de la masa hasta formar un cuadrado de 13 pulgadas.
Coloque en un molde cuadrado sin engrasar, de 9 x 9 x 2 pulgadas.
Vierta la mezcla de pollo en un molde forrado con masa.
Enrolle la masa restante hasta formar un cuadrado de 11 pulgadas.
Coloque el cuadrado sobre el relleno.
Gire los bordes hacia abajo y acanale.
(¡Puedes cortar diseños con cortadores de galletas de la masa restante y colocarlos encima de la base!)
Hornee unos 35 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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