चिकन पॉट पाई

चिकन पॉट पाई

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चिकन पॉट पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। पत्तियों के साथ 3 अजवाइन के डंठल से बना, 6 1/4 सी. पानी, विभाजित, 1 1/2 पौंड चिकन ब्रेस्ट का आधा भाग, छिलका निकाला हुआ, 1 तेज पत्ता और 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, विभाजित, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

अजवाइन के शीर्ष को डंठल से पत्तियों सहित काट लें; अन्य व्यंजनों में उपयोग के लिए डंठल सुरक्षित रखें।

एक डच ओवन में अजवाइन की ऊपरी परत, 6 कप पानी, चिकन, तेज़ पत्ता, 1 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं। ढककर उबालें।

घटी गर्मी; 1 1/2 घंटे या चिकन पक जाने तक धीमी आंच पर पकाएं।

चिकन को शोरबा से निकालें, 3 कप शोरबा बचाकर रखें।

आरक्षित शोरबा को ठंडा करें।

हड्डी चिकन और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें; रद्द करना।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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