Sopa De Macarrão De Frango
Sopa de macarrão com frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (2 1/2 a 3 lb.) frango frito, cortado, 14 c. água quente, dividida, 1 cebola média cortada em rodelas, 2 folhas de louro e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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No forno holandês, misture o frango, 8 xícaras de água, a cebola, o louro, o sal e a pimenta.
Deixe ferver.
Reduza o calor.
Ferver. Cozinhe e tampe até o frango ficar macio, cerca de 1 hora.
Retire o frango.
Esfriar ligeiramente.
Remova e descarte a pele e os ossos.
Corte a carne em pedaços pequenos.
Com uma escumadeira, retire a cebola e o louro; retire a gordura do caldo.
Adicione as 6 xícaras restantes de água, frango, aipo, cenoura, caldo de carne, manjericão e salsa.
Deixe ferver.
Reduza o calor; cozinhe coberto apenas até que as cenouras estejam macias, cerca de 10 minutos.
Adicione macarrão.
Cozinhe por 10 a 15 minutos mexendo ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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