Sopa De Frango
A sopa de frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fritadeira, cortada, 1/2 xícara. aipo picado, 1 colher de chá. sal temperado, 1 c. fubá (mais ou menos) e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva o frango, a cebola, o aipo e os temperos em 2 litros de água. Quando o frango estiver pronto, retire do caldo; salvar.
Frango desossado; coloque de volta na panela.
Em fogo baixo, misture o fubá no líquido, 1/2 xícara de cada vez, até obter a espessura desejada.
Muito bom quando está doente!
🍷 Combinações Perfeitas
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