Foie de poulet au bacon et haricots verts
Le foie de poulet au bacon et aux haricots verts est un dîner facile. Fait avec 1 lb de foies de poulet, 4 tranches de bacon, 2 c. farine, 1 (9 oz) paquet. haricots verts italiens surgelés et riz (blanc ou frit), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les foies.
Cuire le bacon.
Émietter.
Égoutter sur du papier absorbant. Réservez 2 cuillères à soupe de jus de bacon dans une grande poêle.
Rouler les foies de poulet dans la farine pour les enrober.
Faire dorer sur toutes les faces dans le jus de cuisson (5 à 10 minutes).
Incorporer 1/4 tasse d'eau en grattant les morceaux bruns de la poêle.
Ajoutez les haricots.
Couvrir et cuire 10 minutes, jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Les foies doivent être bruns à l’extérieur et légèrement roses à l’intérieur.
Saupoudrer de bacon émietté.
Servir sur du riz blanc ou avec du riz frit.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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