Куриный стейк
Стейк с курицей – впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца, 4 (4 унции) кубика стейка, 38 измельченных соленых крекеров и 1 1/4 ст. универсальная мука, измельченная по этому рецепту, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Равномерно посыпьте стейки солью и перцем.
Отложите в сторону. Смешайте крошки крекера, 1 стакан муки, разрыхлитель, 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки черного перца и красного перца.
Взбейте 3/4 стакана молока и яйца.
Обвалять стейки в смеси из крекеров; окуните в молочную смесь и снова обваляйте в смеси крекеров.
Налейте масло в 12-дюймовую сковороду; нагреть до 360°.
(Не используйте сковороду с антипригарным покрытием.) Жарьте стейки 10 минут.
Переверните и жарьте еще 4–5 минут или до золотистого цвета.
Переложите на решетку в форму для рулета.
Держите стейки теплыми в духовке при температуре 225°.
Осторожно слейте горячее масло, оставив приготовленные кусочки и 1 столовую ложку капель в сковороде.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий