Filete De Pollo Frito
El filete de pollo frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas finas de filete redondo o filetes diminutos (1 libra), 1 huevo batido, 3/4 c. pan rallado, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque las rebanadas de carne entre láminas de plástico.
Con el lado plano del mazo, golpéelo hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
Sumerja la carne en el huevo batido y luego en el pan rallado, mezclado con sal y pimienta.
Caliente la grasa en una sartén pesada a fuego medio a bajo.
Dore el bistec de 8 a 10 minutos por cada lado.
Coloque los filetes en un plato caliente. Manténgase caliente.
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