فاهيتا الدجاج

الجمع بين صلصة الصويا وعصير الليمون. يُسكب فوق الدجاج في كيس بلاستيكي كبير.

اضغط على الهواء خارج الكيس واربطه بإحكام.

نقع لمدة ساعة واحدة، وقلب الكيس من حين لآخر.

احتفظ بالتتبيلة وشوي الدجاج على مسافة 5 بوصات من الحرارة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج. اقلبها ودهنها من حين لآخر باستخدام ماء مالح محفوظ.

أو قم بشوي الدجاج بحجم 4 إلى 5 بوصات على الفحم الساخن لمدة 8 إلى 10 دقائق على كل جانب، أو حتى ينضج.

حافظ على الدفء أثناء تحضير الفلفل والبصل. قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة.

للتقديم، دهن خبز التورتيلا بالزبدة.

نلف الكمية المرغوبة من الدجاج والخضار.