चिकन फजिटास
चिकन फजिटास एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। वनस्पति तेल, 3 बड़े चम्मच। सफेद वाइन सिरका, 2 बड़े चम्मच। ताजा नीबू का रस, 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ और 1 लहसुन की कली, प्रेस के माध्यम से कुचली हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक बड़े कटोरे में, तेल, सिरका, नीबू का रस, प्याज, लहसुन, काली मिर्च सॉस, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
चिकन डालें और मैरीनेड करके कम से कम 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर या रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें। हल्की चारकोल ग्रिल या पहले से गरम ब्रॉयलर।
चिकन को मैरिनेड से निकालें; आरक्षित अचार.
मध्यम-गर्म कोयले या ब्रोइल पर ग्रिल करें, 10 मिनट के लिए या जब तक चिकन पूरी तरह से अपारदर्शी न हो जाए, लेकिन फिर भी रसदार न हो जाए, कई बार मैरिनेड के साथ घुमाएं और भूनें।
चिकन को स्ट्रिप्स में काटें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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