Куриный суп-энчилада в мультиварке

Name: Куриный суп-энчилада в мультиварке
Prep time: 15 min
Cook time: 390 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound половинки куриной грудки без кожи и костей; 1 (15.25 ounce) can цельнозерновая кукуруза, осушенная; 1 (14.5 ounce) can нарезанные кубиками помидоры, включая сок; 1 (14.5 ounce) can куриный бульон; 1 (10 ounce) can соус энчилада; 1 (4 ounce) can нарезанный кубиками зеленый перец чили; 1 белый лук, нарезанный; 1/4 cup нарезанная свежая кинза; 2 лавровый лист; 3 cloves чеснок, измельченный; 1 teaspoon молотый тмин; 1 teaspoon порошок чили; 1 teaspoon соль; 1/4 teaspoon молотый черный перец или по вкусу

⏱️ Готово за 6h 45m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 6h 30m 👥 6 порции 👁️ 27 просмотров

Вкусное, быстрое и горячее блюдо! Нам нравится посыпать тарелки супа измельченными кукурузными чипсами, тертым сыром или нарезанным зеленым луком, а иногда и всеми тремя.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Суп #Энчилада #В мультиварке

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 6h 30m

Порций 6

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 186

% дневной нормы*

Всего жиров 3.4g 4%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 1075mg 47%

Всего углеводов 22.9g 8%

Пищевые волокна 3.4g 12%

Всего сахаров 5.5g

Белки 18.4g 37%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Промойте и обсушите куриные грудки, затем положите на дно мультиварки.

Добавьте кукурузу, помидоры, куриный бульон, соус энчилада, зеленый перец чили, лук, кинзу, лавровый лист, чеснок, тмин, порошок чили, соль и черный перец.

Готовьте на слабом огне 6 часов.

Переложите курицу на большую тарелку, затем измельчите мясо двумя вилками.

Верните курицу в мультиварку и продолжайте готовить от 30 минут до 1 часа.