Курица по-болгарски
Курица по-болгарски – в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 курицы-фритюрницы, 1 ст. йогурта, 1 1/2 ч. л. соли, 1 зубчик чеснока, измельченный и 1/2 ч. л. молотый кардамон, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте йогурт, соль, чеснок, кардамон, порошок чили и корицу.
Замаринуйте курицу в йогуртовой смеси минимум на 4 часа (лучше всего на ночь).
Положите курицу в форму для запекания кожей вверх. Смешайте муку с маринадом и выложите на курицу.
Выпекайте около полутора часов или до готовности в духовке при температуре 350°.
Периодически поливайте маринадом.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий