دجاج بلغاري
الدجاج البلغاري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 دجاج مقلي، 1 ج. زبادي، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 فص ثوم مفروم ونصف ملعقة صغيرة. الهال المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الزبادي والملح والثوم والهيل ومسحوق الفلفل الحار والقرفة.
ننقع الدجاج في خليط الزبادي لمدة 4 ساعات على الأقل (يفضل ليلة كاملة).
ضعي الدجاج في صينية الخبز، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى. يُمزج الدقيق مع التتبيلة ويُوضع فوق الدجاج.
تُخبز لمدة ساعة ونصف تقريبًا أو حتى تنضج في فرن على حرارة 350 درجة.
لصق في بعض الأحيان مع ماء مالح.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً