鸡肉香肠浓汤
鸡肉和香肠浓汤是一顿比较简单的晚餐。用 2/3 c 制成。面粉、3 个洋葱(切碎)、4 瓣大蒜(切碎)、2 个青椒(切碎)和 2 根芹菜(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉放在烤盘上,以 400° 烘烤 20 分钟。每 5 分钟搅拌一次。
面粉应该是非常棕色的。
(在烤箱中效果很好。)
放在一边。
在涂有不粘烹饪喷雾的大而重的锅中,将蔬菜炒至变软。
加入棕色面粉(肉酱),不断搅拌。
逐渐加入水、西红柿和鸡肉;煮沸,小火煮1小时。
煮浓汤时,将香肠放入锅中,在水中煮至熟。
切成 1 英寸的薄片,加入浓汤中。
再煮 20 分钟。
加入葱,再煮10分钟。撇去秋葵汤表面的脂肪。
浇在米饭上。
份量为 10 至 12 份。
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