Name: Casserole de poulet et de pommes de terre (faible en gras)
Ingredients: 2 lb. poulet blanc cuit, désossé, pelé et haché; 2 tbsp. Boutons de beurre liquide; 2 (8 oz.) cans champignons tranchés, égouttés; 8 petits oignons blancs, pelés; 2/3 c. poivron vert, haché; 1 clove ail, écrasé; 2 1/2 tbsp. farine; 1/2 tsp. sel léger (facultatif); 1/4 tsp. feuilles de thym séchées; 1/4 tsp. poivre; 2 c. Vin de Bourgogne ou rouge de cuisine; 1 c. bouillon de poulet condensé et non dilué en conserve; 8 petites pommes de terre nouvelles, lavées; 2 tbsp. persil haché

Casserole de poulet et de pommes de terre (faible en gras)

👁️ 7 vues

La cocotte de poulet et de pommes de terre (faible en gras) est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de poulet blanc cuit, désossé, pelé et haché, 2 c. bourgeons de beurre liquide, 2 boîtes (8 oz) de champignons tranchés, égouttés, 8 petits oignons blancs pelés et 2/3 c. poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle antiadhésive dans 2 cuillères à soupe de Butter Buds liquide, faire revenir les oignons blancs jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Retirer et réserver avec le poulet cuit.

Ajouter le poivron vert et l'ail dans la poêle; faire revenir 2 minutes.

Ajoutez plus de Butter Buds liquides, si nécessaire.

Incorporer la farine, le sel, le thym et le poivre.

Remettre sur le feu et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la farine soit dorée, environ 3 minutes.

Incorporer progressivement le Bourgogne et le bouillon de poulet.

Porter à ébullition en remuant constamment.

Retirer du feu.

Incorporer le poulet, les champignons et les oignons.

Réfrigérer, couvert, toute la nuit.

💬 Commentaires